همبرگر ژنین

طرز تهیه همبرگر
همبرگر یکی از غذاهای خوشمزه و فوری است که نامش از زبان آلمانی گرفته شده است. مواد اصلی همبرگر عبارتند از گوشت گاو و برخی چاشنی ها که این غذا به صورت ساندویچ با مخلفاتی مانند خیارشور و گوجه فرنگی سرو می شود. همبرگر را می توان به دو روش سرخ شده و کباب شده طبخ کرد.
مواد لازم برای همبرگر مخصوص
گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم
آرد سوخاری مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 عدد
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

ادامه مطلب

طرز تهیه همبرگر
همبرگر یکی از غذاهای خوشمزه و فوری است که نامش از زبان آلمانی گرفته شده است. مواد اصلی همبرگر عبارتند از گوشت گاو و برخی چاشنی ها که این غذا به صورت ساندویچ با مخلفاتی مانند خیارشور و گوجه فرنگی سرو می شود. همبرگر را می توان به دو روش سرخ شده و کباب شده طبخ کرد.
مواد لازم برای همبرگر مخصوص
گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم
آرد سوخاری مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 عدد
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

ادامه مطلب

در این پست قصد داریم نان همبرگر را با استفاده از آرد نخودچی آموزش دهیم  خوردن و تهیه کردن همبرگر واقعاً برای آدم لذت‌بخش است وقتی خودتان در منزل نان همبرگر درست می‌کنید خیلی کیف می‌کنید  اکنون بدون معطلی برویم برای تهیه یک همبرگر خوشمزه
 
مواد لازم برای تهیه نان همبرگر
این اندازه‌های داده شده برای برای یک تا دو نفر در پانزده دقیقه آماده سازی و در ده دقیقه هم پخته می‌شود
آرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای�

مواد لازم جهت تهیه همبرگر:1 1/2 پوند 80٪ گوشت گاو 20 درصد چربی بدون چربی یا چاک خاکی1 قاشق غذاخوری سس ورشستیر1 1/2 قاشق چایخوری نمک چاشنی1 قاشق چایخوری پودر سیر1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینیاختیاری: 4 برش پنیر4 نان همبرگراختیاری: تاپ های همبرگر - گوجه فرنگی کاهو ، پیاز ، ترشی ، کچاپ ، خردل ، مایو و غیره.
دستورالعمل هاکوره را تا 375 درجه فارنهایت گرم کنید (متوسط).در یک کاسه بزرگ ، گوشت گاو را اضافه کنید. با سس ورتر ، نمک چاشنی ، پودر سیر و فلفل به طور م�

قیمت فروش تکی هر عدد همبرگر زن خانگی آریس 15000 تومان و قیمت فروش عمده ای آن 11500 تومان میباشد .
این قیمت مربوط به شهریور 1397 است، کارخانه همبرگر زن آریس در اصفهان است و ما میتوانیم به سایر شهرستان ها ارسال بار داشته باشیم.
برای خرید همبرگر زن دستی آریس با شماره تلفن 09132085830 آقای اسماعیلی تماس بگیرید
قالب همبرگر دستی
قالب همبرگر زن دستی
دستگاه پرس همبرگر 

شاید اولین کسی که مقداری گوشت گریل شده را بین دو عدد نان گرد گذاشت؛ به ذهنش خطور نمی‌کرد که روزی به یکی از دوست داشتنی‌ترین غذاهای فست فودی دنیا تبدیل شود. تاریخچه پیدایش همبرگر دقیقا مشخص نیست و روایت‌های متعددی برای آن وجود دارد. ولی هرچه که باشد همبرگر یک وعده سالم و خوشمزه است. برای تهیه یک همبرگر خانگی خوش طعم کافی است مقداری گوشت چرخ کرده را با  کمی ادویه مخصوص مخلوط کنید. گوشت و ادویه دو ترکیب اصلی این غذا محسوب می شوند. ادویه مخصوص ر�

دستگاه ژامبون ساز خانگی تولید شده از جنس استیل بسیار با کیفیت میباشد.شیوه عملکردی ژامبون ساز Redmond به این
گونه است که شما ابتدا مواد تشکیل دهنده همبرگر یا ژامبون را براساس ذائقه
خود درون این دستگاه قرار می دهید و سپس بوسیله آن فرم برگر مورد علاقه خود
به همراه محتویات آن که همبرگر شکم پر نامیده می شود را بوجود آورده و
درون ماهیتابه سرخ نمائید.

دیگر نیازی نیست برای خوردن یک همبرگر راهی فست فود و
ساندویچی ها شوید… به کمک ژامبون ساز خانگی Redmond

یکی از پر طرفدار ترین فست فوود های زمان بچگی ما همبرگر بود. خوراکی خوشمزه که اگر سالم و سلامت درست و پخته شود، می تواند بسیار مفید و در عین حال خوشمزه باشد. می توانید با کمک گرفتن از هر مخلفاتی دوست دارید، ساندویچی لذیذ ترتیب بدهید. از گوجه فرنگی خام یا کباب شده، قارچ، پیاز و غیره. در کنار ساندویچ هم می توانید سیب زمینی سرخ کرده و یک سالاد کاهوی سبک داشته باشید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم :
روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
بادمجان : 1 عدد ریز شده
نمک د�

مواد لازم برای همبرگر مخصوص
گوشت چرخ کرده با چربی 20 درصد 500 گرم
آرد سوخاری مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد 
سیر 2 عدد
نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
طرز تهیه همبرگر مخصوص 
مرحله اول:ابتدا گوشت را خوب پهن کنید. سپس تخم مرغ ، سیر و پیاز ( ریز رنده کنید و آب آن را بگیرید ) و نمک و فلفل را در مرکز گوشت پهن شده بریزید و اطراف گوشت را به طرف مرکز جمع کنید و شروع به ورز دادن گوشت نمائید.
مرحله دوم:
گوشت را با دستان خود ورز دهید تا بافت بهتری داشته باشید ، تا ج�

پخت نان یکی از سنتی ترین کارهایی است که خانم ها می توانند انجام دهند. البته دیگر کمتر کسی است که این کار را در خانه انجام دهد اما شاید بعضی اوقات هوس کنید کارهایی را که مادر یا مادر بزرگتان در قدیم انجام می دادند شما هم امتحان کنید.نان همبرگری برای کودکان
 
روی سینی پایینی فر آب بریزید تا بخار ایجاد شود و نان‌های همبرگر با کیفیت بهتری پخته شوند
مواد لازم برای نان همبرگر :

 تخم‌مرغ
یک عدد

 آرد
 سه پیمانه

 روغن مایع
سه چهارم پیمانه

 بهبوددهن

با بابا امروز کلی حرف زدیم و صحبت کردیم دوتایی باهم. شب بابا همبرگر گرفته بودن، همبرگر درست کردم سه تایی خوردیم من ۴ تا همبرگر خوردم
مامان و فاطمه و فائزه و سینا هم شب ساعت ۱۲ بود که رسیدن. فاطمه سینا اومدن وسایل ها رو گذاشتن و یه سلام احوال پرسی با بابا کردن و رفتن خونه نوشین خانم اینا. 
فالل یه عالمه لباس مباس خریده بود. هر کدوم رو نشونم میداد میگفت الاچه عمرا اگه بدم بپوشییییییی
منم میگفتم فالللللللل باچه نمیپوچمش. و شروع میکردم یه پرو ک�

همبرگر از آن دسته غذاهایی است که شما می‌توانید حتی در میهمانی هم آن را آماده کنید! یکی از مزایای همبرگر (hamburger) خانگی این است که کاملا سالم است و شما می‌توانید در انتخاب مخلفات آن نیز کمی خلاقیت به خرج بدهید. علاوه بر این، درست کردن همبرگر اصلا کار سختی نیست. کافیست کمی گوشت چرخ کرده با کیفیت، چند عدد نان، و مخلفاتی که دوست دارید را تهیه کنید و از این دستورالعمل پیروی کنید. در مقاله امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه همبرگر خانگی و خوش طعم آشنا

همبرگر زن اتوماتیک یکی از تجهیزات مفید و پرکاربرد  آشپزخانه صنعتی و فست فود است. همبرگر زن دستگاهی است اتوماتیک که برای تهیه و آماده کردن مقدار زیادی همبرگر طراحی و تولید شده است.
حتما تا به حال به این موضوع فکر کردید  که چرا باید دستگاه همبرگر زن خریداری کنید؟ آیا خرید دستگاه همبرگر زن مقرون به صرفه است؟ چقدر زمان برای تولید و آماده کردن تعداد زیادی همبرگر باید صرف شود؟ چقدر نیروی انسانی برای این کار مورد نیاز است؟ آیا راه حلی برای رفع این

هر ساندویچ همبرگر از ۴ جز اصلی تشکیل می‌شود که بدون هر کدام از آنها، غذایی تهیه شده ناقص بوده و نمی‌توان به آن همبرگر گفت. برگر، نان همبرگر، سس و مخلفات مانند سبزیجات یا ادویه مخصوص همبرگر که درنهایت یک ساندویچ همبرگر را تشکیل می‌دهند.
نان همبرگر:
در گذشته از همان نان‌هایی که در هر منطقه پخته می شد، برای تهیه همبرگر استفاده می‌شد، اما بعدها نان همبرگر تغییر کرد و به شکل نان‌های صنعتی گرد اسفنجی با آردگندم که کمی طعم شیرین دارند تبدیل

 
همبرگر از آن دسته غذاهایی است که شما می‌توانید حتی در میهمانی هم آن را آماده کنید! یکی از مزایای همبرگر خانگی این است که کاملا سالم است و شما می‌توانید در انتخاب مخلفات آن نیز کمی خلاقیت به خرج بدهید.
مواد لازم
500 گرم گرم گوشت گاو چرخ کرده و 80 درصد خالص
6 عدد نان برگر
1 عدد زرده تخم مرغ
مواد اولیه سس همبرگر
 عدد پیاز قرمز یا سفید
سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری سس خردل
نمک و فلفل
چند حبه سیر
مقداری سبزیجات تازه خرد شده
مواد اولیه مخلفات همبر

در این مقاله قرار است به بررسی یک غذای همه نوع پسند، یا بهتر بگوییم یک فست فود لذیذ و خوشمزه، به نام همبرگر بپردازیم.
پس پیشنهاد می کنیم تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.
همبرگر
همبرگر مدلی از نوع ساندویچ ها می باشد. و یکی از محبوب ترین ساندویچ های جهان و غذای ملی ایلات متحده آمریکا محسوب می‌شود.
که شامل یک برگ گوشت چرخ کرده است. برای گوشت همبرگر بیشتر از گوشت گاو استفاده می کنند و آن را یا به صورت کبابی و یا به صورت سرخ شده درست می کنند. و سپس د

همبرگر خانگی، خوراکی خوشمزه
بسیاری از ما شاید به دلیل اینکه وقت کمی برای آشپزی داریم نمی توانیم غذاهایی که تایم زیادی برای آماده سازی لازم دارند را در آشپزخانه خود درست کنیم به همین دلیل به دنبال غذاهای فست فودی هستیم ولی این را هم می دانیم که غذاهای فست فودی و ساندویچی  مانند همبرگر که در بازار تهیه می شوند ممکن است که با روش های بهداشتی تهیه نشده باشند و به قولی از محتویات آنها مطمئن نیستیم و اینجاست که به فکر می افتیم که باید خودمان دست ب�

 
انواع‌ همبرگر، غذای محبوب جوان‌‌هاست، اما این غذا معمولا دارای کالری بسیار زیادی است که می‌تواند باعث چاقی شود. به همین دلیل در این مقاله قصد داریم طرز تهیه همبرگر رژیمی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
100 گرم گوشت سینه بوقلمون چرخ کرده
50 گرم قارچ رنده شده
1 عدد زرده تخم مرغ
1 عدد پیاز رنده شده
 قاشق چایخوری فلفل قرمز
 قاشق چایخوری زیره
 قاشق چایخوری پودر آویشن
 قاشق مربا خوری پودر سیر
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 عدد نان رژیمی �

طرز تهیه ی همبرگر
طرز تهیه همبرگر
همبرگر یکی از انواع غذاهای فست فودی و بسیار پرطرفدار در جهان می باشد که اصالتی آلمانی دارد. این غذای خوشمزه به حدی محبوبیت دارد که نمونه های جدید و متفاوتی از آن مانند چیزبرگر ، همبرگر مرغ ، همبرگر سبزیجات ابداع گردیده است.
با مواد لازم موجود در این آموزش آشپزی آلمانی می توانید برای ۴ نفر همبرگر تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری همبرگر تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار �

اگر چه چنین وعده‌هایی صدها هزار نفر را جلب کمپین برنی سندرز کرده اما در مقابل میلیون‌ها آمریکایی را که به طور تاریخی معنای "سوسیالیسم" را مترادف واژگانی "طاعون و سرطان" شناخته‌اند نگران کرده به طوری که برخی از رسانه‌های راست‌گرا از هم اکنون به مخاطبان خود هشدار می‌دهند که دموکرات‌های ترقی‌خواهی چون برنی سندرز به دنبال "گرفتن اسلحه" و حتی "همبرگر" آنها هستند.

مواد لازم
پیاز کوچک : یک عدد
نان تست : یک برش
شیر : یک قاشق غذاخوری
گوشت گوساله چرخ کرده : نیم کیلوگرم
تخم مرغ : سه عدد
فلفل : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
جعفری خرد شده : دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
آرد : ۴ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری : به میزان لازم
پودر نان تست : ۱۵۰ گرم
پودر بادام : ۵۰ گرم
جوز هندی : ۱/۴ قاشق چایخوری

ادامه مطلب

یکی از لذت‌بخش‌ترین کارهایی که می توانید در تابستان انجام دهید، درست کردن همبرگر خانگی لذیذ و خوردن آن در فضای باز و بیرون از خانه است. در این مقاله با طرز تهیه همبرگر روی اجاق گاز و همچنین گریل آشنا می‌شوید تا با هر روشی که برای‌تان راحت‌تر است، با گوشت چرخ‌کرده همبرگر درست کنید.
حتما بخوانید:
    طرز پخت گوشت قرمز سالم و خوشمزه با چند نکته‌ طلایی    طرز تهیه کباب چوبی مرغ و سبزیجات؛ غذایی پرکالری و کم‌چرب    انواع کباب ایرانی؛ ۱۱ نوع �

پاورپوین برنامه الگویی HACCP در همبرگر
  پاورپوین برنامه الگویی HACCP    در همبرگر   37اسلایدهمراه باتصویر تعریف همبرگر    عبارت است از گوشت چرخ  کرده حیوانات حلال گوشت   نظیر گاو،گوساله و گوسفند همراه یا بدون افزودن چربی   ،ادویه و سایر افزودنی های مجاز که به اشکال مختلف تهیه ودر بین کاغذ های مومی مجاز به صورت منجمد عرضه می گردد. •همانطور که مشاهده شد ورودهریک ازمواداولیه به کارخانه می تواند یکCCP برای فرایند تولید به حساب اید که ممکن است شا�

مواد مورد نیاز برای تهیه نان همبرگر+ به مقدار سه و نیم پیمانه آرد سفید+ به مقدار دو و نیم قاشق چای خوری پودر خمیر مایه+ دو عدد تخم مرغ+ به مقدار سه قاشق غذا خوری کره+ به مقدار دو قاشق غذا خوری شکر+ به مقدار یک پیمانه آب گرم+ به مقدار یک قاشق غذا خوری شیر+ به مقدار لازم کنجد+ به مقدار لازم روغن مایع+ به مقدار یک قاشق غذا خوری نمکطرز تهیه نان همبرگرگام اول: اولین کاری که باید بکنیم این است که خمیر مایه را عمل بیاوریم. بدین منظور، خمیر مایه را به همراه �

جایگزینی گوشت با سویا
همان طور که در مورد فواید سویا بسیار شنیده اید و می دانید که سویا سرشار از پروتئین است و حتما این را هم شنیده اید که سویا برخلاف گوشت کلسترول و چربی ندارد و می تواند جایگزین خوبی برای گوشت باشد و همین امر ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کمتر می کند با ما همراه باشید با طرز تهیه همبرگر سویا.افراد دیابتی می توانند از سویا در رژیم غذایی خود استفاده کنند و در صورت استفاده، به میزان قابل توجهی گلوکز خونشان پایین می آی

طرز تهیه نان همبرگر
نان همبرگر
نان همبرگر یا نان برگر
یک نوع نان ساندویچی است که همانطور که از اسمش مشخص است مخصوص انواع برگر
می باشد. طعم این نان می توانید تاثیر زیادی روی طعم برگر شما بگذارد و به
همین جهت فست فودهای شناخته شده هر کدام نان مخصوص خود را دارند.
از این نان علاوه بر اینکه برای انواع برگرها ( همبرگر ، چیز برگر ، چیکن برگر ، رویال برگر ، ماشروم برگر و … ) می توانید استفاده کنید ، می توانید برای ساندویچ های معمولی مثل کباب ترکی ، سوس

مطمئنا شما هم اسم ساندویچ همبرگر مک دونالد را شنیده اید و یا اگر به خارج از کشور سفر کرده اید حتما این همبرگر های خوشمزه مک دونالد را خورده اید و از طعم و مزه آن لذت برده اید.مک دونالد در حال حاظر تبدیل شده به یک برند معروف فست فود زنجیره ای که مشتریانی در سراسر جهان به آن جذب شده اند و طعم آن را با هیچ چیزی عوض نمی کنند.
شعبات مک دونالد
می توان گفت مک دونالد امروزه در ۱۲۰ کشور دنیا شعبه دارد و در طول روز به ۶۸ میلیون مشتری خود سرویس می دهد.
مک دون�

بی تردید
همبرگر یکی از فست فد های محبوب در بین مردم کشور ماست، تولید همبرگر اغلب با دخالت
دست و غیر بهداشتی می باشد. از سوی دیگر تولید همبرگر به تعداد زیاد و وزن های متفاوت
بسیار زمان بر است.
راه حل
این مشکلات استفاده از دستگاه هایی صنعتی است که بتواند به صورت اتوماتیک این فرایند
را با دقت و سرعت مناسب انجام دهد. نمونه های خارجی این دستگاه قبلا توسط چند کشور
تولید شده و در بازارهای جهانی موجود است. با توجه به شرایط ارزی و تحریم های بین المللی
و

بیست ایده برای بسته بندی همبرگر
بسته بندی خوب و جذاب می تواند خوشمزگی یک همبرگر را دو چندان کند. برای این کار می توان از رنگ های اشتها آور و هیجان انگیز روی بسته استفاده کرد. بسته بندی همبرگر علاوه بر جذابیت باید به نحوی باشد که بتوان برگر را به راحتی از آن خارج کرد همچنین باید بهداشتی باشد. درادامه بیست نمونه از بسته بندیهای هبرگر را مشاهده می نمایید:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
طراحی گرافیک طراحی بسته بندی طراحی لوگو 09123381563
منبع:top-pack.ir
 

همبرگر را به آسانی می‌توانید در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

​

همبرگر از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای فست فودی است. به همین دلیل برگرهای دیگر مانند چیزبرگر، چیکن برگر و… به وجود آمدند. همبرگر در ایران هم محبوبیت زیادی دارد و کمتر کسی آن را دوست ندارد. در صورتی که منع مصرف گوشت دارید، می‌توانید آن را با سویا درست کنید.
مواد لازم:
پیاز: یک عدد
سیر: ۲ حبه
تخم‌مرغ: یک عدد
نان همبرگر: ۴ عدد
گوشت چرخ‌کرده: ۶۰۰ گرم
آرد سوخاری: ۲ قاشق غذا�

گوشت گاو ،گوشت گوساله ،فست فود (کالباس، سوسیس،سس سفید وقرمز ،همبرگر و.)،قهوه، کاکائو، نسکافه ،عدس، بادمجان، ادویه جات (زیاد و تند)، هله هوله (پفک، چیپس، کرانچی، شکلات).نکته : مرباها از طبع خود میوه گرمترند و اگر با عسل درست شوند گرمتر ازمربای با شکر  درست شده میباشند.

همبرگر را به آسانی می‌توانید در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

​

همبرگر از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای فست فودی است. به همین دلیل برگرهای دیگر مانند چیزبرگر، چیکن برگر و… به وجود آمدند. همبرگر در ایران هم محبوبیت زیادی دارد و کمتر کسی آن را دوست ندارد. در صورتی که منع مصرف گوشت دارید، می‌توانید آن را با سویا درست کنید.
مواد لازم:
پیاز: یک عدد
سیر: ۲ حبه
تخم‌مرغ: یک عدد
نان همبرگر: ۴ عدد
گوشت چرخ‌کرده: ۶۰۰ گرم
آرد سوخاری: ۲ قاشق غذا�

فیلم بنیان گذار (The Founder) داستان درباره ری کراک است که مدت پنج سال به کار فروش مخلوط کن مشغول است و درآمد متوسطی دارد و از وضعیت مالی متوسط و زندگی معمولی اش راضی نیست. وی روزی در میان رستوران هایی که به آن ها مخلوط کن می فروشد با همبرگر فروشی آشنا می شود که نوعی سیستم سریع و متمایز دارد و ….فیلیکو

۱. با شوهری رفتیم ی نیمچه ددر [بغل ناگهانی = خفت گیری:دی]
۲. پیتزا غول افکن تپل [ -من میرم مسابقه همبرگر خوری شرکت کنم:دی]
۳. کتاب بچه های عجیب و غریب یتیم خانه خانم پرگرین ۲ رو تموم کردم و فق همینو بهتون بگم که چق جذابه و چق بد جاهایی کتاب تموم میشه ولی هنوز جلد چهارمش چاپ نشده من چی کنممم؟! :در عمق چاه افتادن:دی [ازین ژانر کتابای تخیلی از همون بچگی خوشم میومد اما از بعد خوندن هری پاتر میگم کی گفته اصن تخیلیه؟ شاید واقعا همینقد موازی ما زندگی میکنن

گفته بودم شبها میرم تو یه فست‌فود کار میکنم؟
یکی از این چراغهای سقف، پِرپِر میکرد. واقعا رو اعصابم بود . هم من و هم مشتریانِ گرامی. 
این گوشه، یه آقایی با کلاه کامواییِ قرمز با خط های راه‌راهِ آبی و یه نخِ بلند که یه منگوله بهش وصل بود و تا نزدیکای گردنش اومده بود، فلافل و اون گوشه، یه بابای دیگه با ریشهای اتو کشیده، همبرگر نوش جان میکردند.
ساعت نزدیکای 2 شب بود و مطمئن بودم دیگه مشتری نمیاد. پیچ‌گوشتی برداشتم و رفتم رو پنجه هام و تا جایی که ات

گفته بودم شبها میرم تو یه فست‌فود کار میکنم؟
یکی از این چراغهای سقف، پِرپِر میکرد. واقعا رو اعصابم بود . هم من و هم مشتریانِ گرامی. 
این گوشه، یه آقایی با کلاه کامواییِ قرمز با خط های راه‌راهِ آبی و یه نخِ بلند که یه منگوله بهش وصل بود و تا نزدیکای گردنش اومده بود، فلافل و اون گوشه، یه بابای دیگه با ریشهای اتو کشیده، همبرگر نوش جان میکردند.
ساعت نزدیکای 2 شب بود و مطمئن بودم دیگه مشتری نمیاد. پیچ‌گوشتی برداشتم و رفتم رو پنجه هام و تا جایی که ات

مواد لازم سوسیس برگر:1/2 پیاز قرمز ، نازک خرد شده 80 گرم1/2 فلفل سبز ، نوارهای برش داده شده 80 گرم3 کالباس ایتالیایی 220 گرم1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 15 میلی لیتر1/2 قاشق غذاخوری تخم رازیانه 1 گرم1 نمک نمک [اختیاری] 0.2 گرمفلفل دلمه ای برای طعم دادن [اختیاری]2 نان همبرگر 100 گرم1 بوکلونسینی / موزارلا تازه ، قطعه 55 گرمقبل از اینکه تو شروع کنیاین همبرگرها را می توان یا در یک قابلمه روی اجاق گاز یا با استفاده از یک کوره در فضای باز طبخ کرد.
طرز تهیه سوسیس برگر:سب�